Կաթնաշոռ

Ուռուտում պատրաստվող այս կաթնաշոռը պարզ է իր գաղափարով՝ մաքուր կաթ, բնական խմորում և ոչ մի ավելորդ բան։ Պաստերիզացված կաթից ստացվում է թեթև, փխրուն կառուցվածքով կաթնաշոռ, որը պահպանում է կաթի բնական համն ու օգտակար հատկությունները։

Այս գյուղական կաթնաշոռը առանձնանում է իր բարձր սպիտակուցային պարունակությամբ և թեթև յուղայնությամբ, ինչը այն դարձնում է հարմար թե՛ առողջ սննդակարգի, թե՛ ակտիվ կենսակերպի համար։ Այն կարելի է օգտագործել՝

• առանձին՝ որպես թեթև և հագեցնող սնունդ,
• մեղրով կամ մրգերով՝ որպես նախաճաշ,
• տարբեր ուտեստների մեջ՝ որպես բնական և օգտակար բաղադրիչ։

Արտադրությունը կատարվում է Ուռուտ գյուղում՝ փոքր խմբաքանակներով, ինչի շնորհիվ յուրաքանչյուր չափաբաժին պահպանում է իր թարմությունն ու բնական որակը։

Բաղադրություն
Կովի կաթ նորմալացված, պաստերացված, բակտերիալ մերան

Սննդային արժեք 100գ

• Սպիտակցուցներ – 18գ
• Ճարպեր – 8գ
• Ածխաջրեր – 2գ

Էներգետիկ արժեք 100գ
152 կկալ / 636 կՋ

Պահելու պայմաններ
2°C-6°C և 75% ոչ ավելի օդի հարաբերական խոնավություն:
Պիտանիության ժամկետի վերջում կաթնաթթվային բակտերիաների քանակը ոչ պակաս 1×10 6 ԳԱՄ/գ: