Блюдо на сковороде с сыром Чанах и овощами
Это блюдо с сыром Чанах на сковороде сочетает солёный расплавленный сыр со свежими слегка обжаренными овощами. Получается очень сочное, ароматное и полноценное блюдо, которое может быть как основным, так и закуской.
Солёный вкус сыра Чанах идеально сочетается с помидорами и болгарским перцем.
Калории
310
ккал
Белок
16
грамм
Углеводы
18
грамм
Ингредиенты (на 3–4 порции)
- 250 г сыра Чанах
- 2 помидора
- 1 красный болгарский перец
- 1 луковица
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка сушёного тимьяна или базилика
- Чёрный перец
- Свежая зелень (петрушка или укроп)
Способ приготовления
- Разогрейте масло на сковороде.
- Добавьте нарезанный лук и слегка обжарьте.
- Добавьте болгарский перец и помидоры.
- Готовьте 5–7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте нарезанный сыр Чанах.
- Дайте сыру слегка расплавиться и впитать ароматы блюда.
- В конце добавьте зелень и подавайте.
Полезные советы
- Блюдо можно приготовить и в духовке.
- Отлично сочетается с лавашом или свежим хлебом.
- Можно добавить яйца, чтобы сделать блюдо более сытным.
Related Posts
Жареный сыр с мёдом и орехами
Рецепт жареного сыра с мёдом прост, но обладает изысканным и нежным вкусом. Тёплый сыр с золотистой хруст...
Бананово-клубничный смузи на молоке (полезный и заряжающий энергией напиток)
Блюдо из картофеля, мацуна и сливочного масла - это простая, но невероятно вкусная армянская домашняя еда...
Тёплые брускетты с сыром Лори (быстро и вкусно)
Эти брускетты с сыром Лори - идеальный вариант как для закуски, так и для лёгкого ужина. Тёплый расплавле...
Свежий соус на мацуне (быстро, полезно и вкусно)
Этот свежий соус на мацуне станет идеальным дополнением практически к любому блюду. Лёгкий, прохладный и ...