Завтрак

Тёплые брускетты с сыром Лори (быстро и вкусно)

Эти брускетты с сыром Лори - идеальный вариант как для закуски, так и для лёгкого ужина. Тёплый расплавленный сыр, хрустящий хлеб и свежие помидоры создают идеальное сочетание вкусов. Блюдо очень простое в приготовлении, но выглядит по-ресторанному.

Если использовать деревенский сыр Лори, вкус становится ещё более насыщенным и запоминающимся.

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 багет или деревенский хлеб
  • 200 г сыра Лори
  • 2 средних помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Свежий базилик или укроп
  • Соль, чёрный перец

Способ приготовления

  1. Нарежьте хлеб и слегка обжарьте или подрумяньте его в тостере.
  2. Натрите хлеб чесноком.
  3. Нарежьте сыр Лори и выложите его на хлеб.
  4. Добавьте ломтики помидоров.
  5. Посыпьте солью, перцем и зеленью.
  6. Поставьте в духовку на 5–7 минут, пока сыр слегка не расплавится.
  7. Полейте оливковым маслом и подавайте горячими.

Полезные советы

  • Добавьте несколько капель мёда для особого вкусового акцента.
  • Отлично сочетается с вином или лёгким ужином.
  • Можно приготовить на гриле для более насыщенного аромата.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *